美味又营养粥小菜花生拌毛豆

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2014-09-28 12:10:53 来源:美食杰

   现在粥是每天早餐必备,单吃粥有4个劲这么 味道,可还还都可以搭配同时小盐菜同时食用,今天当时人做了有些小菜-----花生拌毛豆,都不 当季的时令小菜,花生清脆,有点儿酸辣味道,喝粥吃小菜岂都不 享受啊。

  【花生拌毛豆】

  【主料】

  花生米 60 克、毛豆60 克、青椒有4个 、红椒60 克、香菜2颗

  【辅料】

  盐适量、大料3个、美极鲜酱油15ml、香醋5ml、糖2.5克、鸡精1克、香油适量

  【做法】

  1.花生米入锅中煮上5分钟。

  2.已经 把水倒掉花生冲洗一下沥干水分备用。

  3.锅中加进去去水上放毛豆煮上2分钟。

  4.也把水倒掉把毛豆上的浮皮加进去备用。

美极配粥小菜花生拌毛豆

  5.锅中加进去去水上放大料和花生米煮上20分钟。

  6.已经 把毛豆再上放继续煮5分钟关火。

  7.把水倒掉,沥干水分。

  8.青红椒切碎,香菜切碎。

美极配粥小菜花生拌毛豆

  9.把所有的食材上放大碗中加入盐,糖

  10.加进去去入美极鲜。

  11.加入香醋。

  12.加入香油。

  13.所有的食材拌均匀即好

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